Раскройте магию хрустящего удовольствия с нашим шашлыком из куриных крыльев! Идеально промаринованные крылья с золотисто-медовой корочкой и ароматом дымка станут звездой любого пикника. Хрустящие снаружи и невероятно сочные внутри, они тают во рту, даря взрыв вкуса и настроения. Просто разожгите огонь — и превратите обычный вечер в праздник, где каждое крылышко будет напоминать о лете и дружеском застолье!
3 простых рецепта приготовления от Фермера:
1. Приготовление на углях
Разожгите угли до серого пепла. Разместите крылья на решетке. Жарьте 15-20 минут, переворачивая каждые 3-4 минуты. Подавайте с овощным ассорти.
2. Запекание в духовке
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите крылья на противень. Запекайте 25-30 минут до хрустящей корочки, переворачивая.
3. Обжарка на сковороде
Разогрейте сковороду с маслом. Обжаривайте крылья 8-10 минут с каждой стороны до румяности. Добавьте 2 ст.л. воды и потушите под крышкой 3 минуты.
Про совет:
Для хрустящей корочки не размораживайте крылья полностью. Подавайте с соусом барбекю или чесночным. Сбрызните лимонным соком перед подачей — это усилит вкус. Чтобы избежать подгорания, смажьте решетку маслом перед жаркой.
