Срок годности при хранении не более -18 С - 180 суток.
Ощутите тепло настоящей домашней кухни с нашими пельменями ручной лепки! Каждый аккуратный мешочек из тончайшего теста хранит внутри сочную начинку из отборной свинины и говядины, щедро приправленную ароматным перцем и луком. Идеальный баланс нежного теста и мяса, достигнутый благодаря традиционной технике лепки, превратит ваш ужин в праздник. Всего 10 минут — и перед вами появится блюдо, которое вернет вкус детства и наполнит дом атмосферой уюта и гостеприимства.
3 простых рецепта приготовления от Фермера:
1. Классическая варка
Доведите подсоленную воду с лавровым листом до кипения. Аккуратно опустите замороженные пельмени. Варите 7-9 минут после всплытия. Подавайте со сметаной и сливочным маслом.
2. Жарка с хрустящим дном
Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте пельмени 5 минут до золотистой корочки. Влейте 100 мл воды, накройте крышкой и готовьте 8 минут. Снимите крышку и дайте жидкости выпариться.
3. Запекание с сыром
Выложите пельмени в форму. Смешайте 200 г сметаны с 50 мл бульона и чесноком. Залейте соусом, посыпьте сыром. Запекайте 20 минут при 200°C.
Про совет:
Не размораживайте пельмени перед готовкой — это сохранит форму теста. Для аромата добавьте в воду при варке веточку укропа. Подавайте с маринованным луком и черным перцем.
